Rassegna "A Cena con" dal 18 al 21 luglio presso Masseria Li Reni
Rassegna "A Cena con" dal 18 al 21 luglio presso Masseria Li Reni
Quattro autori importanti, quattro libri di successo saranno protagonisti del nuovo evento di Masseria Li Reni tra le vigne e gli ulivi di Manduria (Taranto). Gli autori saranno intervistati da Bruno Vespa.
Martedì 18 luglio
Gli enormi progressi fatti dalla medicina negli ultimi duecentocinquant’anni ci hanno abituato a dare la salute per scontata. Di punto in bianco, però, la pandemia ci ha svelato che abbiamo delle vulnerabilità nascoste e che la salute individuale non è affatto slegata da quella collettiva e del sistema. La sfida che oggi ci troviamo ad affrontare ci impone dunque di ripensare il nostro rapporto con la salute affinché sia più consapevole e sostenibile. Ilaria Capua ci aiuta a costruire questo percorso intrecciando un nuovo dialogo tra passato, presente e futuro, e lo fa attraverso alcune parole chiave che possono essere utilizzate come fonte di ispirazione, parole capaci di definire un nuovo concetto di salute, quello di salute circolare.
Menu della serata
Cilindro di patate allo zenzero su insalatina di mare Tarantina
Riccioli di pasta fresca, con polpa di scorfano, vongole e zucchine
Il bianco della spigola cotta lentamente in salsa di scarola riccia ripiena con alici e olive nere
Cremoso cioccolato, arancia candita e polvere di cannella
La cena ha un costo di 80 euro, compreso un calice dei vini Vespa per ciascuno dei piatti. A ciascun ospite verrà consegnata gratuitamente una copia del libro che l’autore sarà lieto di firmare.
Si prega di comunicare preventivamente allergie o intolleranze alimentari.
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Mercoledì 19 luglio
“Questo libro dovrebbe essere studiato alla Scuola superiore della magistratura“ (Carlo Nordio, Ministro della Giustizia). Nel maggio 2022 “Il mostro” di Matteo Renzi è stato un caso editoriale. Per settimane è stato in cima alle classifiche raccontando fatti e coincidenze stupefacenti. Ora “Il mostro” torna in libreria in edizione economica e con clamorosi aggiornamenti sugli ultimi eventi. Le assoluzioni dei genitori, gli eventi legati alla caduta di Mario Draghi e la campagna elettorale con l’arrivo a Palazzo Chigi di Giorgia Meloni. Una nuova edizione, aggiornata, che lascia senza parole. E con molte domande cui ancora nessuno sembra voler dare davvero una risposta.
Menu della serata
Sformatino di tuberi, zucchine, provola affumicata e polpo salentino in salsa pescatora
Orecchiette con vongole veraci, salsa broccoli friarielli, gamberi crudi e limone candito
Filetto di dentice su letto di patate di Avezzano e sfumato ai Limoni amalfitani e zeste di cedro
Sfera di limone in acqua di arance e frutti di bosco
La cena ha un costo di 80 euro, compreso un calice dei vini Vespa per ciascuno dei piatti. A ciascun ospite verrà consegnata gratuitamente una copia del libro che l’autore sarà lieto di firmare.
Si prega di comunicare preventivamente allergie o intolleranze alimentari.
Giovedì 20 luglio
Vittorio Sgarbi interpreta da sempre la sua missione di critico d’arte come un’appassionata, e inesauribile, ricerca di bellezza. Una bellezza che si mostra spesso evidente, riconoscibile, documentata, e chiede solo di essere raccontata. Ma accade talvolta che essa, al contrario, rimanga celata: perché nascosta in luoghi remoti e meno battuti, oppure annebbiata da attribuzioni frettolose e clamorosi abbagli, o ancora semplicemente dimenticata nel corso del tempo. È in questi casi che il critico si fa esploratore, detective, cacciatore di capolavori perduti. Musei, palazzi, case d’aste e pievi di provincia sono il terreno di questa caccia al tesoro che Vittorio Sgarbi conduce in prima persona, percorrendo chilometri attraverso l’Italia, osservando le opere dal vivo, studiando i cataloghi.
Menu della serata
Tagliatella di calamari, alghe wakame, passion fruit e caviale di pesce volante
Pasta mista in trafila di bronzo cotta in sette essenze di crostacei, anemoni e frutti di mare
Baccalà scottato sulla sua pelle, spuma di bruschetta e alghe marine
Sformatino di ricotta dolce con canditi e cioccolato, salsa di lampone, gelèe alla frutta
La cena ha un costo di 80 euro, compreso un calice dei vini Vespa per ciascuno dei piatti. A ciascun ospite verrà consegnata gratuitamente una copia del libro che l’autore sarà lieto di firmare.
Si prega di comunicare preventivamente allergie o intolleranze alimentari.
Venerdì 21 luglio
Pier Ferdinando Casini è la memoria storica di questi ultimi quarant’anni di politica italiana. Ha attraversato la Prima e la Seconda Repubblica: dal suo emozionante esordio in Parlamento, al rapporto con le personalità più importanti della Democrazia Cristiana, passando per Tangentopoli, i governi di centro-destra e la presidenza della Camera, oggi è senatore decano della Repubblica. Il suo è un testo che sa ricostruire i momenti salienti di un’esistenza al servizio della cosa pubblica. E poi c’è la sua Bologna dove tutto comincia, la sua famiglia di origine, i suoi figli, i maestri della Dc e il mondo cattolico, il rapporto con i presidenti del Consiglio che si sono succeduti, la sua passione per la politica estera.
Menu della serata
Millefoglie mozzarella e gamberi, gel di pomodoro, salsa di basilico
Risotto ai pomodorino giallo, gamberi di nassa e carbone di lampone
Involtini di pesce spada in salsa caponata, fior di cappero e polvere di olive
Babà crema chantilly e amarena
La cena ha un costo di 80 euro, compreso un calice dei vini Vespa per ciascuno dei piatti. A ciascun ospite verrà consegnata gratuitamente una copia del libro che l’autore sarà lieto di firmare.
Si prega di comunicare preventivamente allergie o intolleranze alimentari.
Per informazioni: eventi@masserialireni.com
